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Les allergènes de vos produits, clairement identifiés.
Centralisez les informations de vos ingrédients, retrouvez les allergènes de vos recettes et exportez vos tableaux pour vos boulangeries, restaurants et laboratoires.
Ils nous font confiance
Gestion des allergènes
Centralisez les informations de vos ingrédients, retrouvez les allergènes de vos recettes et exportez vos tableaux pour vos boulangeries, restaurants et laboratoires.
Partez de vos ingrédients.
Consultez la composition de chaque produit, y compris les ingrédients de vos préparations intermédiaires.
Votre tableau, prêt à partager.
Exportez les informations allergènes de vos produits dans un support lisible pour vos équipes.
Une information commune.
De la préparation au service, facilitez l’accès aux informations de vos recettes dans chaque établissement.
La solution complète pour piloter votre boutique
Production
Planifiez les heures et jours à venir en un clic, avec les quantités recommandées par l'IA pour chaque produit.
Voir plus — ProductionAchats
Connectez vos fournisseurs et automatisez vos achats, du besoin jusqu'à la commande.
Voir plus — AchatsRecettes
Ingrédients, proportions, rendement et étapes de fabrication : retrouvez votre savoir-faire dans un même espace, jusque dans vos sous-recettes.
Voir plus — RecettesFactures
Déposez vos documents et retrouvez les données extraites dans un format structuré pour faciliter leur vérification.
Voir plus — FacturesMarges
Mettez en regard la consommation issue de vos recettes et celle mesurée à partir de vos stocks et inventaires.
Voir plus — Marges
L'IA prédictive au profit de votre marge.
L'intelligence artificielle d'Helean intègre des centaines de paramètres pour prévoir au mieux la demande pour toutes vos références.
Utilisé par des entreprises de toutes tailles.

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